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鲜蔬填彩椒的做法,鲜蔬填彩椒怎么做,彩椒是蔬菜,彩椒的介绍,青椒 彩椒,可食用彩椒

来源:好招商食品网 美食制作 寂静不语  |  2023-01-09
主料:
彩椒4个西红柿2个洋葱1个蘑菇200克芝士100克

辅料:
橄榄油适量1茶匙黑胡椒适量披萨草适量

鲜蔬填彩椒的做法步骤

1.洗净材料,彩椒去顶部,掏空里面,蘑菇切片,西红柿和洋葱切小块

2.平底锅倒少许橄榄油,中火煸香洋葱

3.加入蘑菇,煎一分钟

4.加入西红柿,翻炒均匀

5.加入盐,黑胡椒和披萨草后,煎两分钟

6.蔬菜炒好后填入到彩椒内,我这个填的有点少,填至和彩椒齐平为好

7.撒上芝士碎,预热烤箱200度,中层烤20分钟左右至芝士软化


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